Описание Швейцарский обвалочный нож SWIBO BONING с суперострым лезвием и эргономичной рукоятью. Модель из специализированной серии для мясников SWIBO идеально подойдет для быстрого и легкого отделения мяса от кости с минимальным количеством надрезов. Эргономичная рукоятка, бритвенно-острое лезвие и удобный дизайн для наиболее эффективной работы. Данный нож — оптимальный выбор для работников больших мясозаготовительных предприятий - назначение: обвалочный - длина клинка: 14 см - заточка кромки: гладкая (Plain ) - материал клинка: нержавеющая сталь высокого класса - материал рукояти: полиамид (РА) с нескользящей поверхностью - мойка в посудомоечной машине и стерилизация: да - поставляется с блистерной защитой на лезвие Обвалочный нож Викторинокс SWIBO BONING с надежным узким клинком из фирменной нержавеющей стали. Имеет очень острую режущую кромку с гладкой заточкой для максимальной легкости отделения мышечной и жировой ткани. Лезвие долго сохраняет остроту рабочей поверхности. Характеризуется высокими антикоррозийными свойствами, устойчивостью к изнашиванию и деформации. Рукоять безопасной конструкции для ножа SWIBO BONING выполнена из нескользящего материала — полиамида. Эргономичная форма рукояти со специальным выступом-упором предотвратит выскальзывание ножа, а ярко-желтый цвет сделает инструмент хорошо заметным среди прочего инвентаря. Ножи Викторинокс Свибо замечательно справляются с рабочей температурой до 80-110°С.

Характеристики и комплектация могут быть изменены производителем.
Цвет изделия может отличаться из-за настроек монитора.